BTS Analyse, conduite et stratégie de l'entreprise agricole (ACS'AGRI) en alternance

PARTICIPER au DÉVELOPPEMENT de L’AGRICULTURE de DEMAIN

// Choisir un BTS ACS’AGRI

Le BTS ACS’AGRI proposé à l’ESA permet d’accompagner les transitions agricoles dans les territoires métropolitains et raisonner une stratégie de l’entreprise agricole en s’appuyant sur des outils d’analyse technico-économique, de comptabilité, de gestion et sur des techniques agricoles. Les situations de formation sont multiples : visites de systèmes d’exploitation, cas concrets, études de systèmes biotechniques innovants.

L’ESA vous propose de réaliser le BTS ACS’AGRI (ex : BTS ACSE) en alternance.

Pendant vos périodes en entreprise, vous êtes formé à intervenir de façon autonome sur la plupart des tâches de l’exploitation :

• Assurer un appui technique dans le domaine des productions animales et des productions végétales
• Construire un diagnostic technico-économique et financier de l’exploitation
• Utiliser des outils de gestion prévisionnelle et mesurer les conséquences techniques, humaines, économiques et financières d’un projet sur une exploitation.

Au CFA de l’ESA, les temps de formation sont l’occasion de réaliser des études de cas et des visites d’exploitations. Tout au long du parcours, les acquis professionnels servent de support à la réalisation de dossiers sur les systèmes d’élevage, le fourrage, l’alimentation…

Pour ouvrir vos horizons, l’ESA vous propose en plus une semaine de spécialisation dans un domaine d’activité au choix. Le but est de mieux appréhender une filière : transformation de produits laitiers, transformation de produits avicoles, conduite d’un atelier de production caprine…

Métiers & débouchés

• Chef d’exploitation
• Gérant, chef de culture ou responsable d’élevage
• Technicien conseil ou commercial
• Contrôleur qualité

Alternance

• Rythme moyen : 2 à 3 semaines en entreprise et 2 à 3 semaines au CFA.
• Nombre d’heures de formation : 700 h/année, soit 1400 h pour 2 ans.
• Cours magistraux, travaux dirigés, études de cas, visites d’entreprises.
• Au CFA de l’ESA, les temps de formation sont l’occasion de réaliser des études de cas et des visites au cœur de la filière agricole (exploitations, transformateurs, interprofessions…) et para-agricole (matériel…).
• Tout au long du parcours, les acquis professionnels servent de support à la réalisation de dossiers sur les systèmes d’élevage, systèmes Grandes Cultures…Pour ouvrir vos horizons, l’ESA vous propose en plus une semaine de spécialisation « Innovation ». Le but est de mieux appréhender un système global sous l’angle de l’innovation (technique, technologique, social…).

Les + du BTS ACS’AGRI 

• Séjour à l’étranger ou en France en collectif ou à l’étranger titre individuel.
• Accompagnement tout au long de la formation par une équipe pédagogique et administrative.
• Mise à disposition d’une plate-forme web avec accès à des ressources (supports de cours, exercices, …) ainsi que des outils d’échanges et au fonds documentaire numérique de l’ESA (19.000 ouvrages référencés dans un catalogue informatisé, plateforme d’e-book, ScholarVox, et accès à des bases de données).
• Les apprentis ont accès à notre Centre de Ressources en Langues. Ce centre met l’accent sur l’autoformation et l’échange afin de rendre l’apprentissage des langues plus vivant dans un lieu convivial : différentes salles telles que salles de lecture, salles individuelles (jeux/DVD), salle de créativité avec une scène de théâtre…
• Chaque apprenti dispose d’un livret d’apprentissage personnalisé lui permettant de suivre sa progression et l’acquisition des compétences nécessaires à la validation du diplôme.
• Nous sommes présents dans l’accompagnement des domaines professionnels avec un suivi personnalisé. Notre environnement propose d’accéder à des colloques et conférences, aux leçons inaugurales, à une ouverture internationale, à la possibilité de participer à des concours et des projets.
• Nous avons mis en place une remédiation en écriture permettant un accompagnement et un suivi en expression et rédaction.