Au delà de son rôle institutionnel, le CRE Occitanie est également organisme de formation.
Et pour cette fin d'année est proposée la formation ATE en apprentissage sous un format innovant avec des nombreux regroupements ou différents thèmes seront abordés : Météorologie, Topographie, Bourrellerie, Maréchalerie, Connaissances des milieux naturels.