ous souhaitez rejoindre un groupe innovant avec de nombreuses perspectives d'évolutions - Notre coopérative offre un panel de plus de 600 métiers, pas moins de 7700 collaborateurs, 3000 adhérents et des valeurs authentiques ancrées dans notre ADN !

Afin de poursuivre notre développement, nous recrutons pour le service Marketing de la branche Cooperl Viandes, un(e):

Chef de projet R&D (H/F)

Cooperl Viandes c'est :

4 usines certifiées IFS, BRC et ISO 50001

2600 salariés ; 467 000 tonnes de produits commercialisés

différentes marques de distributeur et nos marques propres (Madrange, Brocéliande, etc.)

des produits variés

tous les circuits de commercialisation : RHF, GMS, salaisonniers et autres industriels agro-alimentaires, export

Ce poste est à pourvoir en CDI et est basé à Lamballe-Armor (22).

Rattaché(e) à la Responsable Marketing et R&D de Cooperl Viandes, le chef de projet R&D participe aux travaux de conception et de développement des nouveaux produits ou décline des produits existants en vue de leur mise sur le marché.

Il/elle participe à l'élaboration et à l'amélioration de recettes, de produits ou de procédés dans le respect des exigences clients et réglementaires.

Il/elle travaille en étroite collaboration avec les fournisseurs et les services internes.

Vos Missions ('si vous les acceptez !') :

Participer à la démarche de création et d'innovation de nouveaux produits en adéquation avec les besoins identifiés, la faisabilité industrielle et la rentabilité,

Piloter les projets en cours afin d'assurer la réalisation des lancements dans les délais impartis : de la conception à leur mise en œuvre industrielle,

Assurer la coordination en mode projet R&D avec les autres services : Achats, Qualité, Production, Contrôle de Gestion, Marketing,

Sourcer de nouvelles matières premières en collaboration avec les Achats,

Optimiser et améliorer les recettes existantes, les coûts et les process,

S'informer et communiquer sur les tendances culinaires, participer à la veille technologique, concurrentielle et réglementaire,

Participer à la gestion des échantillons,

Manager un technicien R&D : Piloter, organiser et coordonner l'activité du/des assistant(s) chef de projet R&D / technicien R&D.