La Ferme des Ruelles, située à Tilly (Eure), recrute un Responsable d’Exploitation pour accompagner son évolution et développer ses activités. Engagés dans l’agroécologie et le développement durable, nous produisons des cidres, jus de pomme, eaux-de-vie, spiritueux et vinaigres de cidre…

Entreprise familiale à taille humaine, nous plaçons l’authenticité et l’esprit d’équipe au cœur de notre quotidien.

Missions principales

En binôme dans un premier temps, puis en autonomie, les responsabilités incluent :

- La gestion d’une partie de l’exploitation cidricole.

- La supervision de la production (avec possibilité de formation si nécessaire). Œnologue prestataire déjà en place pour le conseil et le suivi de la cave.

- La logistique, le conditionnement, les commandes et les livraisons.

- La tenue de la cave et de la boutique.

- Le suivi des stocks et la gestion des commandes.

- La gestion de projets visant à améliorer et développer l’exploitation.

Conditions du poste

Contrat : CDI

Salaire : À négocier selon expérience

Lieu : Sur site, pas de télétravail possible

Poste à pourvoir courant janvier